Cieszy nas, że coraz większa ilość osób przechodzi na dietę wegańską.
Tak jak zdecydowana większość wegan, uważamy, że dieta tego typu to nie sam sposób żywienia się, ale twardo oparty w ideologii styl życia, zakładający niechęć do zadawania cierpienia wszelkim istotom żywym.

Wierzymy, że żyjemy obecnie w czasach, w których eliminacja produktów pochodzenia zwierzęcego ze swojej diety wcale nie musi być drogą pełną ograniczeń i wyrzeczeń, jak jeszcze kilkanaście lat temu.
Nasze dania wegańskie i wegetariańskie udowadniają, że gotowanie bez mięsa i mleka wcale nie musi być nudne i oparte tylko na soi i produktach pochodnych. W dodatku może znacznie polepszyć Twoje samopoczucie: to fakt, a nie mit, że osoby przechodzące z diety mięsnej na wegetarianizm i weganizm czują się po prostu lepiej i potocznie mówiąc „lżej”.

Nasza restauracja jest doskonałym dowodem na to, że kuchnia wegańska może być zbalansowana, pełna we wszystkie potrzebne do zdrowego funkcjonowania składniki odżywcze i pyszna, oraz – przede wszystkim – etyczna.